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可以肯定的说，稻米不是来自南亚次大陆。
中原稻米的种植源远流长，甚至可以追溯到三皇五帝时期的远古时代。
可因为技术和环境的原因，产量一直不高，于是也就渐渐沦为了贵族专宠，而没有那么多种植限制的粟米就成为了普罗大众的主食。
比如说李破从军之后，就吃了也不知道多少粟米饭，一直到他进了长安，口粮才换成更为细软的稻米。
千万不要把当世的生活想的那么浪漫，柴米油盐，吃穿用度，样样都很粗糙，后来人过来几天，估计多数都得饿死在这。
所以李破一直以来都是绞尽脑针的想要增加粮食产量，让将作监的工匠改良农用器具是一方面，之外还养育耕牛，选育种子等等等等，一直都没闲着。
南边的稻米种植可以说是其中的重中之重。
稻米分为水稻和旱稻，南北朝时已改良了不少
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